malzeme

acı biber

18tabak

14gece

15yarışmacı

%28kazanan tabak

19,8ort. puan

birlikte

en çok kullanan

şefler ne dedi

gochujang, isot salçası ve biber salçası

Gochujang salçadan çok bir acı biber ezmesidir. Kore mutfağında oldukça popüler olan bir üründür, toz acı biber, yapışkan pirinç, fermente soya fasulyesi maltı ile yapılır.

23 Ağustos

tabaklar

30 KasımGizem hurma dolgulu kroklin, çilek sosu ve naneli beyaz sosilk 319
30 KasımHakan bonfile turşusu külahı, peynir musu ve turp turşusuilk 320,5
16 KasımBarış Doğu Beyazıt pidesi, kavurmalı yumurtalı kaşarlıkazanamadı
9 EkimCansu Takogeçti
9 EkimHakan Tako yorumugeçti
28 EylülSezer Adana kebabıgeçti
6 EylülAyten Makarna ravioli mantıilk 3
23 AğustosOnur kabak ve patlıcan yaprakları arasında glazelenmiş bonfile, gochujanglı yoğurt üstündeilk 3
10 Ağustosİrem Anadolu Ateşiikinci tur
8 AğustosAyten keşkekilk 3
20 TemmuzAyten pancarlı kaplamada kızarmış hindigeçti
20 TemmuzRukiyetaze barbunya humusu üzerine sotelenmiş hindigeçti
18 TemmuzÇağlar dana etli dumplingkazanamadı
11 TemmuzMeryem marine bonfile, orman meyveli acı tatlı sos ve tatlı patates püresigeçemedi
22 HaziranNurdan GökKaradeniz esintisi: hamsili pazı sarması ve kiraz turşusu kavurmasıgeçti
16 HaziranBetül Musakaridesli ve etli Uygur mantısı, Uygur acı sosugeçti
16 HaziranEylül bir tabakta iki nesil, keşkek ve kuzu uykuluğugeçti
14 HaziranGülçin Baygınçiçek tozlu tempura barbunelendi