teknik

dinlendirme

22tabak
14gece
12yarışmacı
%32kazanan tabak
–ort. puan

teknikler

  1. kızartma7
  2. yoğurma4
  3. fırınlama4
  4. düdüklüde pişirme2
  5. sütte bekletme2
  6. açma2

en çok kullanan

  1. Ezgi3
  2. Onur3
  3. Semih3
  4. Beril3
  5. Zübeyda2
  6. Murat Can2
  7. Nigar1
  8. Kerem1
  9. Emre1
  10. Zeynep1

şefler ne dedi

tiramisuyu dinlendirmek

Bir tiramisu sıcak verilir mi? Verilmez. Yani 5 dakika buzdolabı bile verirseniz kesinlikle biraz daha oturur.

Danilo Zanna · 10 Temmuz
makarna hamurunu dinlendirmek

Buzdolabı da şey şimdi içinde yumurta olduğu için mesela evde veya restorantta çok dışarıda beklememek için koyulur ya. Ama kısa süreç içerisinde buzdolabı seni hamur soğutuyor. Açmak daha zor olacak.

Danilo Zanna · 7 Temmuz

tabaklar