teknik

blanch

21tabak
15gece
14yarışmacı
%33kazanan tabak
20,0ort. puan

teknikler

  1. ızgara5
  2. sote4
  3. suvide pişirme2
  4. sarma2
  5. turşu kurma2
  6. marine2
  7. mangal2
  8. marinasyon2
  9. buharda pişirme2

en çok kullanan

  1. Gizem3
  2. Özkan3
  3. Onur2
  4. Barış2
  5. Hakan2
  6. Cansu1
  7. Furkan1
  8. Murat Can1
  9. Sezer1
  10. İrem1

şefler ne dedi

tereyi ısıya sokma

Onu bir blanch etsen yeter. Terenin canından ne olur, sen kavurdukça burukluk veriyor.

31 Temmuz

tabaklar