tütsüleme

tabaklar

• 6 EkimAslıMürdüm eriği kuş balık tabağıgeçti
• 3 EkimAytenArmutlu tavukgeçti
• 18 EylülAylaincir tatlısı, keçi peynirli krema ve isli soskazandı
• 18 Eylülİhsankürlenip tütsülenmiş palamut, közlenmiş üzüm gazpaçosu ve ızgara üzüm salatasıkazandı
• 9 EylülMurat CanSuvide levrek, fındık tahin dressing ve tofu salatasıkazandı
• 5 EylülGizemHaşlama içli köftegeçti
• 17 AğustosAytenMangalda tütsülenmiş somon, maskarpon peyniriikinci tur
• 10 AğustosMerveÇökertme kebabı replikasıilk 3
• 10 AğustosÇağlarÇökertme kebabı replikasıkazandı
• 10 AğustosİremÇökertme kebabı replikasıilk 3
• 10 AğustosİremAnadolu Ateşiikinci tur
• 5 AğustosİhsanKüllenmiş ve tütsülenmiş uskumrukazandı
• 2 AğustosMertsafranlı sitrus suda poşe dülger balığı, tütsülenmiş karnabahar püresiilk 3
• 20 HaziranBetül Seyda Satılmışkuru fasulyeden humus ve Antep fıstıklı dana bonfileelendi
• 20 HaziranMeryemkabak çiçeği dolması (mancar ve süt çiği ile)geçti
• 18 Haziranİsmail AltunAgrodolce yorumu prizolageçti