malzeme
midye
12tabak
8gece
9yarışmacı
%8kazanan tabak
19,0ort. puan
şefler ne dedi
Midye pişirme
Midye asla blanşe edilmez, çiğden doğrudan sıcak yağda pişirilir.
14 Ağustoskremalı midye
sıcak oldu mu çili artar domates artar soğuk oldu mu krema artar
15 Ağustosmidye
burada midyelerin büyük kalması güzel kalması önemli
15 Ağustosmidye sosu
O sosun içinden midye tadının gelmesi Deniz tadının da gelmesi
15 Ağustosmidye
Midyelerin kılçıklarını ayıkladım vangal nasıl çıkardın in midyelerin bıyıklarını aldım
17 Hazirantabaklar
- 5 Aralık
HakanDeniz Mahsulleri Rizottosukazanamadı19 - 4 Ekim
Furkanyenilebilir kabuklu midyegeçti - 4 Ekim
OnurYenilebilir kabuklu midyepotada - 26 Ağustos
FurkanMidye pilakigeçti - 26 Ağustos
ÖzkanMidye pilakikazanamadı - 14 Ağustos
FurkanMidye tava - 14 Ağustos
ÇağlarMidye tava
10 Ağustos
ÖzkanDeniz mahsullü bezelye çorbasıkazandı- 14 Temmuz
MeryemMidye dolması, ciğer pate, surf and turfkazanamadı - 29 HaziranGamze Nurdağpayella (deniz mahsullü, tavuksuz)elendi
- 29 HaziranÇağkan Çaşkurlupayellaelendi
- 18 Haziran
AslıKıl kuyruk, mercangeçti