teknik
tortilla hamuru
20tabak
13gece
18yarışmacı
%45kazanan tabak
21,5ort. puan
şefler ne dedi
tortilla hamuru
Biz burada takolarımızı, tortilyyalarımızı mısır unuyla yapıyoruz. E normalde tabii masayla yapılır. Yani mısırın, sarı mısırın unuyla yapılır. E ve oldukça da zor bir teknikle yapılır.
30 Temmuztabaklar
- 24 Kasım
ÇağatayYumurta urus tartgeçti 
15 Kasım
Sümeyyeyer elmalı uskumru taratörlü yarım tart, ipeksi yer elması küresi ve jukazandı21,5- 9 Eylül
SezerKarides tempurageçti - 6 Eylül
ÇağlarKanol uskumru balığıikinci tur 
31 AğustosSümeyyeTartolet ve turşuyla kuşkonmaz tabağıgeçti- 13 Ağustos
Cansuperde pilavıkazanamadı - 5 Ağustos
EylülEt tako - 2 AğustosElifsafranlı tart, beşamelli ve mantarlıilk 3
- 30 TemmuzAli İhsanüç yumuşak takoilk 3
- 30 TemmuzEdanurüç küçük mısır tortillalı takoilk 3
- 30 TemmuzSümeyyeüç tako, sert tarafta hamurlailk 3
- 30 Temmuz
Tunaüç tako, mühürlenmiş osobukokazandı - 30 TemmuzYusufüç tako, kalın hamurlailk 3
- 26 TemmuzŞulemantarlı yürek sote yorumu, kiş hamurundakazanamadı
- 24 TemmuzNurdanpatlıcan dolgulu patişugeçti
- 3 Temmuz
Aslıprofiterolkazandı - 3 TemmuzGizem Bayerprofiterolelendi
- 28 HaziranMert Aliçuroselendi
- 28 HaziranSeyitançuros, acı çikolata sosu ve dulce de lecheelendi
- 28 HaziranTuna Yaykındaçuros, acı çikolata sosu ve dulce de lechekazandı