malzeme

lavaş

14tabak
7gece
9yarışmacı
%29kazanan tabak
–ort. puan

birlikte

  1. et4
  2. tereyağı3
  3. tavuk3
  4. pirinç2
  5. ekmek2
  6. kuzu2
  7. yağ2

en çok kullanan

  1. Erim3
  2. Emre2
  3. Kerem2
  4. Alper2
  5. Beril1
  6. Murat Can1
  7. Semih1
  8. Beyza1
  9. Onur1

şefler ne dedi

Lavaş pişirme

Taş fırın lavaşı gibi bir lavaş olması lazım. Asla kuru çıtır çıtır falan bir lavaş değil. Asla yumuşacık bir lavaş olması lazım. Hatta bir tık suyla da terleter.

22 Eylül
Tantuni lavaşı

Lavaş ince yapılmalı, katlanabilir olmalı. Yağı akmaması için ona göre lavaşınızı yapın.

22 Eylül
lavaş ve garnitür

Yanında domates, sivri biber köz veriyorsunuz, biraz yoğurt koyuyorsunuz. Lavaşınızı kendiniz yapıyorsunuz, o lavaşa sarıp tekrar pişirirseniz daha da lezzetli olur.

Mehmet Yalçınkaya · 2 Ağustos

tabaklar