teknik

pilav

9tabak
4gece
9yarışmacı
%11kazanan tabak
17,5ort. puan

teknikler

  1. fırınlama4
  2. alazlama4
  3. marinasyon3
  4. blenderdan geçirme3
  5. barbun kesimi2

en çok kullanan

  1. Furkan1
  2. Sercan1
  3. Özkan1
  4. Deniz1
  5. Murat Can1
  6. Onur1
  7. Çağatay1
  8. Barış1

şefler ne dedi

Mardin pilavı yapma

Salma tekniği. Soğanı sarımsağı kavurun. Kavurduktan sonra et suyunu verin. Kaymak ve kuzu kulaklı pilavı kapattığınızda tamamen bir salma tekniğidir.

Mehmet Yalçınkaya · 4 Ekim

tabaklar