teknik

ıslatma

9tabak
6gece
7yarışmacı
%33kazanan tabak
–ort. puan

teknikler

  1. pişirme4
  2. kavurma3
  3. soğutma2
  4. açma2
  5. kurulama2
  6. şerbetleme2
  7. pandispanya2
  8. krema2

en çok kullanan

  1. Hakan2
  2. Sümeyye2
  3. Eylül1
  4. Sezer1
  5. Ayla1
  6. Nisa1

şefler ne dedi

pasta kurulumu

Ara dolgudan yapmış olduğunuz şerbet ıslatmadan şeker gelmiyor. Bu tarz pasta, böyle bir yanında sosu, yani bu pastacı kremasını dahil edeceksiniz, arada koyacaksınız.

18 Eylül

tabaklar