malzeme

tane karabiber

8tabak
3gece
8yarışmacı
%88kazanan tabak
–ort. puan

birlikte

  1. tane kırmızı biber6
  2. krema4
  3. tane yeşil biber4
  4. patates4
  5. ak biber3
  6. soğan3
  7. sarımsak3
  8. balık2
  9. levrek2
  10. üzüm sirkesi2

en çok kullanan

  1. Barış1
  2. Deniz1
  3. Tuna1
  4. Çağlar1
  5. Çağatay1
  6. Nevzat1

şefler ne dedi

ak biber

Beyaz biber aslında tane karabiberin bir versiyonu, dış kabuğu soyulmuş hali. Kremalı soslarda, beyaz kalmasını istediğimiz ürünlerde kullanıyoruz.

21 Temmuz
tane karabiber

Tane karabiber, biber meyvesinin kurutulmasıyla elde ediliyor. Acısı olan bir biber.

21 Temmuz

tabaklar