malzeme

soğan turşusu

8tabak
3gece
8yarışmacı
%25kazanan tabak
19,9ort. puan

birlikte

  1. frik pilavı6
  2. bezelye püresi6
  3. ördek göğsü6
  4. ördek confit6
  5. nar sosu6
  6. portakal sos4

en çok kullanan

  1. Bilal1
  2. Murat Can1
  3. Barış1
  4. Gizem1
  5. Hakan1
  6. Mert1
  7. Sümeyye1
  8. Özkan1

şefler ne dedi

soğan turşusu

Suyu şekeriyle bütün malzemeleriyle kaynatın. Hiç kavurmadan hiçbir şeyi. Kaynadıktan sonra soğanlarınızı atın. Çamur gibi olmasın. Hafif dişe gelsin.

2 Aralık
soğan turşusu oranı

Soğan turşularını yaparken şeker iki katı şeker bir oran tuz. Onu unutmayın.

2 Aralık

tabaklar